- 飘香的非遗——力洋酒
- www.nhnews.com.cn 宁海新闻网 2025年12月10日 09:33:42
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潘天寿小学102班 葛耀坤
指导老师:蒋琼瑶
冬日暖阳像碎金铺满天地,晨风裹着微凉的甜意,轻轻揉过脸颊。这样恰好的天气里,文成社的“力洋酒探源”之旅,正等在前方。
刚推开酒厂大门,浓郁的酒香便漫了过来——不是刺鼻的烈,是像晒透了的谷穗那样温软的香,裹着我们往院子里走。抬眼时,几座灰瓦平房静静立着,旁边的水塔像个沉默的巨人,把光影投在墙面上。
跟着老师钻进其中一间库房,高阔的屋顶让光线都变得温柔,斜斜地裹住满地深褐色的陶缸。它们挨得密密的,缸口蒙着旧布,像一队守了百年的兵,连呼吸都轻得怕惊碎时光。空气里的味道更沉了,是大米发酵后的糯香裹着陈酒的醇,深吸一口,那香气能顺着喉咙往肺里钻,回甘里都是安稳的暖。
“什么是非遗呀?”有同学忍不住问。副厂长摸着缸沿笑了:“这‘非遗’,就是咱们老祖宗攒下的宝贝——不是书本上的字,是一辈辈人攥在手里的活计。”我忽然看见墙面上的大字:“为宁波家乡人,酿造一瓶好酒”。原来非遗从不是远在博物馆的展品,是陶缸旁日复一日的擦拭,是窖池里年复一年的守着——像这酒,越陈,越金贵。
“为啥这酒放得越久越好喝?”又有同学追着问。副厂长停步,指尖划过缸身的纹路:“这里头,有的酒已经待了八十多年啦。”原来酒在陶缸里是会“长”的——时光像双温柔的手,把刚酿好的烈味揉开,把米香和陈香缠在一起,等日子够了,开缸时才会漫出那样软的香。
绕着酒厂走了一大圈,回到门口时,桌上已经摆好了几瓶新封的酒。厂长把酒瓶塞到我们手里:“这是给二十年后、三十年后的你们留的——等再打开时,就能尝着今天的时光啦。”
捧着酒瓶踏上归途,正午的阳光把瓶身晒得暖烘烘的。回头望时,酒厂的影子慢慢变小,可那坛坛陶缸的样子,却在心里沉得很稳。这瓶酒,我要好好收着——等多年后开坛时,一定能闻见今天的阳光,和时光里的,非遗的香。
点评
以细腻的笔触描绘了力洋酒探源之旅,从酒厂的酒香、陶缸,到副厂长的讲解,再到对非遗的理解,层层递进,时光沉淀与文化传承自然地融入文字,立意深刻。比喻生动贴切,如“冬日暖阳像碎金”“陶缸像一队守了百年的兵”,语言富有画面感和感染力。结尾“能闻见今天的阳光”一句,意境悠长。
(张暄暄)
- 责任编辑: 邱雯雯 稿源: 宁海新闻网



