根据《国境卫生检疫法》、《食品卫生法》规定，开展以下执法及服务工作：
(一)对入出境人员实施传染病监测体检的主要监测对象
1.国境口岸内和交通工具上的食品、饮用水从业人员，以及为国境口岸、入出境交通工具提供食品和饮用水单位的从业人员；
2.出国探亲、定居、劳务、留学、商务、公务等中国籍有关人员；
3.在境外居住3个月以上的境内归国人员；
4.申请入境居住1年以上的外籍人员和华侨、港澳台同胞及经常出入境每年超过12次的有关人员；
5.中国籍入出境交通员工（包括在外国交通工具上工作的中国籍员工）及在我国交通工具上工作的外籍员工；
6.其它要求监测体检的人员。
凡入境的交通工具和人员，必须在最先到达的国境口岸指定地点接受检疫。除引航员外，未经国境卫生检疫机关许可，任何人员不准上下交通工具，不准装卸行李、货物、邮包等。出境的交通工具和人员，必须在最后离开的国境口岸接受检疫。
出入境的集装箱、货物、行李、邮包等在到达口岸时，承运人、货主（或代理人）必须向卫生检疫机关申报并接受卫生检疫。
对进口食品、食品添加剂、容器、包装材料、生产食品用机械设备等实施卫生监督、检验。为保证进口食品的安全卫生，打击伪劣产品，保障消费者利益，根据有关规定，从1994年2月起，对各类定型包装的进口食品经卫生检疫机关检验合格后使用激光全息防伪标志，以利消费者识别。对出口水产品也进行监测检疫。对输入国有特殊要求的出口食品经卫生监督检验后，必要时出具卫生检疫证书。
(二)卫生许可证办理
目前有《食品卫生许可证》、《公共场所卫生许可证》、《化妆品生产企业卫生许可证》、《眼镜卫生质量许可证》、《杀虫药械卫生许可证》、《消毒药械卫生许可证》、《医疗卫生用品卫生许可证》、《射线装置工作许可证》和《放射性同位素工作许可证》等。
1.《食品卫生许可证》办理对象
为一切从事食品生产经营的国有、集体单位和个体户。如饮食业、食品生产加工业、屠宰业、食品仓库、冷库、批发部等，以及食品卫生监督机构认为必须发证的其他食品行业。
2.《公共场所卫生许可证》办理对象
(1)宾馆、饭店、旅店、招待所、车马店、咖啡馆、酒吧、茶座；
(2)公共浴室、理发店、美容店；
(3)影剧院、录像厅(室)、游艺厅(室)、舞厅、音乐厅；
(4)体育场(馆)、游泳池场(馆)、公园；
(5)展览馆、博物馆、美术馆、图书馆；
(6)商场(店)、书店；
(7)候诊室、候车（机、船）室、公共交通工具。
3.办证程序
国有或集体单位须持主管部门批文向卫生监督机构提出申请，经派员初审，对基本符合要求的，卫生监督机构在开业登记审批表上加盖“同意筹建”章，申请单位方可同步进行银行开户、从业人员体检和卫生知识培训、领取工商执照以及基建装璜等。验审全部合格后，由卫生局签发《卫生许可证》。个体私营户先由工商行政管理部门初审，发给开业登记表，卫生部门收到开业登记表后，派监督(检查)员到现场审查，对符合条件的给予健康检查。体检和卫生知识培训合格发给《健康证》，待室内装璜全部符合卫生条件时，发给《卫生许可证》。当地工商行政管理部门凭《健康证》及《卫生许可证》，办理核发营业执照。
《食品卫生许可证》每年办理验讫手续，《公共场所卫生许可证》每2年复核1次。如变更经营项目或变换经营地址，须事先向发证单位申请办理变更手续。
(三)传染病病家消毒
1.消毒的病种甲类传染病中的鼠疫、霍乱和乙类传染病中的肺炭疽、艾滋病(上述传染病消毒必须在卫生防疫人员监督指导下进行)、病毒性肝炎、细菌性痢疾、伤寒和副伤寒、脊髓灰质炎、白喉等。
2.消毒方法根据不同病种，选择相应的最简易而有效的消毒方法。鼠疫、肺炭疽等呼吸道传染病以空气消毒为主，可采用福尔马林或过氧乙酸熏蒸。环境与物体表面也可采用药物喷雾或喷洒消毒。霍乱、病毒性肝炎等消化道传染病应着重做好饮食和食具消毒，最简单的方法是高温煮沸消毒。对环境与物体表面可采用含氯消毒剂喷雾、喷洒或搅拌(分泌物)。病人排泄物应用漂白粉等含氯制剂消毒。凡病人使用过的用具、衣服、书籍等可装入大尼龙袋或纸箱内进行环氧乙烷消毒。
3.消毒服务单位
宁海县疾病预防控制中心
（四）宁海县卫生防疫机构
宁海县疾病预防控制中心
地址：宁海县城关镇塔山路3号
联系电话：0574—65562091
邮编：315600
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