作者：应可均

    四月八  农历的四月初八，俗称“牛生日”。农家采摘“乌饭柴叶”，和糯米捣制“乌饭馍糍”。谚有“四月八，馍糍乌塌塌”。是日，耕牛辍耕，并以馍糍、酒、蛋喂牛，以示对耕牛的敬爱。为什么要为牛做生日呢?这还得从一则神话谈起：相传古时，地上只长庄稼不长草，农民闲着无事，经常寻事生非。玉皇大帝得知，拿一袋草种给天牛星君，叫他撒几颗到下界，使农民增加一点除草的劳作。天牛星君没听清楚，把一袋草种全倒下去了。从此满地都是草，影响庄稼的生长，农民苦不堪言。天牛星君悔恨交加，于是下凡做牛吃草，并替农民耕田。这一天是四月初八，所以称作“牛生日”。人们像待人那样对待耕牛，以示尊重，毕竟耕牛是农家之宝。