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宁海新闻网讯 昨天,位于伍山石窟景区的“东部人家”伍山连锁店推出“东海小海鲜”系列家常菜,让爱吃海鲜的游客着着实实“爽”了一回。
伍山石窟此次推出的“东海小海鲜”系列家常菜,主要是蛏子、泥螺、虾蛄、蛤蜊、海蛳等当地较为常见的小海鲜,虽然采用家常烧法,但花样还是很丰富,如蛏子有倒插、铁板、盐炒、烧汤等多种烧法,虾蛄有盐水虾蛄和椒盐虾蛄,泥螺可用葱油烧,也可以烧羹。此外,还有望潮、跳鱼、青蟹等其它海鲜。中午11时左右,“东部人家”伍山连锁店已经爆满。游客们品尝过这些质地新鲜、口感鲜美的小海鲜后,都啧啧称赞。来自岔路镇的葛先生说,海鲜平时也经常在吃,但感觉今天吃得特别爽,原汁原味,烧法也地道。另一位来自鄞州区的游客冯先生则感慨说:“游伍山石窟,品长街海鲜,以前只听朋友说如何如何好,现在亲身体验到了,真是名不虚传!”(记者
林木 通讯员 冯晓燕)
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