| 让"无商不尖"常驻商界 |
| http://www.nhnews.com.cn 宁海新闻网 2008年3月31日 8:31 |
宁海新闻网讯 ■小乔 身为“买汰嫂”免不了进菜市场,于是常常碰到:挑拣好小菜,付完钱后,摊贩又抓起几株小青菜或一把毛豆、几节花生往你的菜篮子里塞,口中嚷嚷:分量足点、足点。如此不禁让人莞尔。说实在,笔者并不在意那多出的小菜,或许餐桌上剩下的菜肴远不止这些,但商贩们的做法让人很受用。为此,笔者不禁想起著名女作家程乃珊曾撰文说,她那学贯中西、85岁高龄的叔父程诗英认为:“无商不奸”是后人杜撰的,原意是“无商不尖”。 可是,今人即便是商家都不太明白“无商不尖”的本意,却普遍知道“无商不奸”的含义。原来旧时卖米以升斗作量器,卖家在量米时会拿起一把戒尺之类的削平升斗内隆起的米,以保证分量准足。然而在银货两讫后,又会另外再撮一把米加在米斗上,于是在已抹平的米表面便会耸成一个“尖头”。这虽然是老派生意人的一种生意噱头,但客人还是在意那一点尖尖的好处,这便是“无商不尖”的来源。渐渐地,旧时商家们便形成了一种约定俗成的习俗,如去布店买布,卖家会多量几寸给你;买酒、买油,伙计也会习惯性地给你一点“添头”。 要说如今,其实很多精明的商家还是在奉行“无商不尖”这一金科玉律的,比如有些餐馆便有包厢消费达到一定数量时,免费赠送啤酒等;而百货行业中所谓的“买一送一”更是明显的“有商即尖”的味道。曾几何时,“无商不尖”已演变为“无商不奸”。 改革开放三十年来,我国顺利完成了从计划经济到市场经济的转型,如果说,市场经济是一种责任经济,那么利润就是对责任的追溯。我国传统商家往往是作坊式的家族经营,笃信“和气生财”、“童叟无欺”,确切地说,“诚信”是商人之本。然而如今很多商家为了追逐高额利润和眼前的利益,不但以次充好、短斤少两,更有掺假造假等作奸多端自砸招牌者,于是,百姓对林林总总的商业欺诈已见怪不怪,对商家则给予一个“无商不奸”的评价。 笔者认为,“无商不尖”不但有史实根据,且有一定的合理性,在商繁业茂的今天,但愿“无商不奸”从我们的生活中消失,而“无商不尖”这一经营理念则常驻商界。 |
| 责任编辑:黄浓珍 |
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