○一撇

　　《徐霞客游记》在写到王爱山岗时，有一句“山顶随处种麦”。近400年后的今天，王爱山岗也依然“随处种麦”。王爱山岗上近400年前的麦与近400年后的麦是一样的吗？
　　一样的。从自然的属性上说，它们都是一种“一年生或二年生的草本植物，子实用来磨面粉，也可以用来制糖或酿酒，是我国北方重要的粮食作物。”由此派生出来的品种有大麦、小麦、黑麦、燕麦等，由此派生出来的食品有麦糕、麦饼、麦面、麦糊头等等。在饥饿的年代，它是上好的食品。
　　不一样的。从文化的属性上来说，它就不一样了，因为近400年前的大旅行家关注过、着笔过，那麦叶上的露水，沾湿过徐霞客青色的裤管，那大片大片绿色，点亮过徐霞客因疲惫而昏昧的眼睛，当结束一天的行程，徐霞客坐在灯下写下“山顶随处种麦”这一句时，麦浪在他的心底掀起了一页一页的书香……
　　当你读过《徐霞客游记》，再经过王爱山岗时，你觉得那麦依然是麦吗？不了，那麦是一种文化了，一种精神食粮了，可以强身，可以慰心，可以酿诗意的酒了。